Cheesecake!!!

Con motivo del cumple de Lisi (cuyo cumple no puede transcurrir sin la presencia de un cheesecake...) aproveché para rehacer esta receta que probamos hace miles de años de las manos de mi prima Claudia...y tanto la receta como ese cremoso sabor quedaron grabados en nuestras memorias.
Le puse por encima una salsa casera de moras (tambien cosecha familiar)...


Es DELICIOSO!


Como es receta familiar....se tendrán que conformar con la foto.... o pedirme que les haga una!